Lunes, 12 Mayo 2014 09:50

Canarias pasó por Huelva

 

            El pasado fin de semana, la céntrica plaza 12 de Octubre de nuestra capital, se ha visto invadida por una gran masa de público que deseaba visitar un camión–exposición que estaba promocionando Canarias y fundamentalmente su producto estrella, o lo que es lo mismo, el plátano, dentro de una acción que están llevando a cabo  a través de la Unión Europea, la cual ha creado un símbolo gráfico que identifica los plátanos y bananas cultivadas en las regiones (RUP) o lo que es ,lo mismo, las Ultraperiféricas, que son las que tienen en común su lejanía respecto al continente europeo, y donde se encuentran las Isla Canarias de España, Guadalupe, Martinica, Reunión, Guaya francesa y Mayotte de Francia y Madeira y Azores de Portugal.

 

Este camión tenía como personas encargadas de enseñar todas las cualidades del plátano, fueron las encantadoras Marta Varela, Vanesa Franco, aparte de  Fokka Evelens, quienes aparte de hacer una foto de recuerdo a todos los visitante y pasarles un video explicativo, le regalaban un plátano a los mismos, por lo que la afluencia fue importante.

 

 

Ellos destacaban, que el plátano de Canarias es reconocido por su extraordinario sabor dulce, su aroma intenso y su textura suave. Decían igualmente que es por el clima subtropical de las Islas Canarias, con suaves temperaturas, vientos húmedos y muchas horas de sol, aunque también piensan que tanta dulzura, no pude deberse al clima únicamente y que algo tendrá que ver el cariño y la dedicación que le aportan las personas que día tras día, ponen toda su energía e ilusión  en conseguir que lleguen al consumidor sus frutas tan apetitosas en perfecto estado. En definitiva que en su visita a Huelva, la caravana canaria, ha triunfado plenamente: FELICIDADES.

 

Lunes, 12 Mayo 2014 09:46

Todo un artistazo ya recuperado

Me ha dado mucha alegría el poder saludar días pasados a dos buenos amigos, y además saber que la vida les sonríe actualmente, lo cual es maravilloso. Me estoy refiriendo al profesor Jaime Pérez y al magnífico arquitecto y pintor, Alfonso Aramburu. Pero vamos por parte. El primero de ellos, ha sido de nuevo padre de una preciosa niña, que van a bautizar con el nombre de Lucía, la cual es el centro de atención de su hogar, donde los hermanitos Jaime, Pepe y Daniela, están encantados y cuidan muchísimo de la pequeñina. Ni que decir tiene que los padres, Jaime y la encantadora Cucu Alós, han recibido a Lucía con mucha alegría y desde luego espero que con toda una panificadora debajo del brazo. Felicidades amigos.

            A Alfonso Aramburu, por otra parte, lo encontré muy recuperado, después de muchísimo tiempo, vamos desde que se le cayera una lámpara encima de la cabeza en una entidad financiera, lo cual lo ha tenido lesionado durante una larga temporada, impidiéndole incluso realizar su trabajo creativo de pintar. Pero bien es cierto, que hace unos días  lo he visto muy recuperado y con unas ganas enormes de seguir creando auténticas obras de arte.

Como saben quienes conocen a Alfonso, desde siempre ha llevado un carboncillo en su bolsillo, además en cualquier lugar lo saca y en un papel hace con una facilidad pasmosa un dibujo que todos queremos llevarnos. Pues bien, así lo he visto recientemente y además he visitado su estudio comprobando los trabajos que tiene entre manos, dejando patente que ya está pero que muy recuperado, por lo cual, el propio Jaime, le comentó que tiene que hacerle un trabajo pictórico.

Por cierto, Alfonso tiene un panel en su estudio, lleno de fotografías suyas con otros personajes, menos importante que él, pero también interesantes.

 

En definitiva, que ver a buenas gentes felices, contentos y transmitiendo esa felicidad a los demás es una maravilla y me encanta. OLE; OLE Y OLE.

Jueves, 01 Mayo 2014 09:52

Una familia dedicada a la hostelería

Hace unos días he tenido la posibilidad de saludar y compartir una tarde de lo más agradable con una familia que conozco hace cantidad de años, concretamente desde mi llegada a Isla Cristina, allá por los inicios de los años setenta. Me estoy refiriendo a la que forma el matrimonio formado por Rodrigo Alberto Mangas, su esposa Leo Estévez y sus hijos Rodrigo y Tony y su hija Leonor. Todos ellos a excepción de la joven Leo, que es arquitecto, han dedicado en el caso de los padres su vida al gremio de la hostelería y los hijos varones han seguido con la tradición familiar

 

Con ellos, Rodri y Leo y su hijo Tony, estuve en el Café 72, que regenta precisamente Tony Alberto,  en concreto en el centro comercial de Islantilla, donde se está realmente cómodo, en un ambiente fenomenal y con unas vistas a la playa, que lo hace un lugar ideal para pasar unas horas de ocio. Aparte de ello, este joven tiene igualmente otro establecimiento hostelero, en este caso en Nerva, donde el  bar BAREQUEO, es un punto de encuentro de la cuenca minera, lugar en que especialmente la juventud se lo pasa en grande y además tapear y copear a muy buenos precios, sin olvidar el servicio, que también es importante y es que claro, con la experiencia de Tony, pocas cosas se le pueden pasar a este hostelero desde siempre.

 

He de reseñar igualmente, que Leo Estévez, es de las mejores personas que hace las COCAS, en Isla Cristina, lo que ocurre, que cuesta ya meterla en la cocina para elaborar estos dulces tan típicos de la antigua Higuerita, aunque por eso de la amistad, me hizo una y además me la regaló y puedo decir sin lugar a  equivocarme, que ha sido de las mejores que he comido en mi vida y es que este dulce es mi preferido. GRACIAS LEO, y que no tardes mucho en hacerme otra.

Días pasados se ha llevado ha llevado a cabo a la puesta de largo el mercado gastronómico “El Muelle”, ubicado en el centro comercial Aqualon, que desde ese mismo momento se convierte en el nuevo punto de encuentro  para Huelva, gracias a una iniciativa origina e innovadora que une gastronomía y ocio, en la que el visitante podrá disfrutar de la amplia riqueza culinaria de la provincia, con más de 20 puestos hosteleros habilitados en la primera planta de dicho centro comercial.

Este espacio de más de 1.200 metros cuadrados tiene un marcado carácter marinero y está decorado con mobiliario de esencia náutica presidido por un gran barco que hace de bar y que ha quedado precioso. No voy a contarles muchas más cosas del espacio, pero si les recomiendo que vayan a visitarlo, pues les ha de encantar y pasar unos momentos de ocio con encanto.

Voy eso si, a contarles algunas cosillas sobre su inauguración, que contó con un numeroso público, ansioso de conocer este nuevo centro de ocio y gastronomía. Al entrar al centro comercial AQUALON, me encontré con el líder de la oposición en el ayuntamiento capitalino, Gabriel Cruz, quien iba acompañado por los también concejales socialistas María Villadeamigo, y Miguel Angel Mejías. Con los varones estuve hablando de la racha del Recreativo de Huelva y el futuro que le depara. A eso llegaron los ediles del ayuntamiento aljaraqueño, Yolanda Rubio, Ana Muñoz y Pepe Martín, este último, con un buen humor que contagia y formaron grupo entre ellos.

Posteriormente pude saludar a Beto Finnoll, presidente de la empresa que regenta el centro comercial AQUALON, y al alcalde de Huelva, Pedro Rodríguez, con quien curiosamente, con el curiosamente también estuve hablando del club Decano del fútbol español, aunque no voy a revelar ningún detalle de la conversación, que fue muy interesante.

A los concejales del ayuntamiento de Huelva, Juan Carlos Adame, Pilar Miranda, Felipe Arias y Manolo Remesal, se le veía contento con esta iniciativa empresarial, esperando tenga un futuro muy halagüeño, lo mismo que al alcalde de San Juan del Puerto, el popular Juan Carlos Duarte, quien también deseaba mucho éxito a esta iniciativa empresarial. Por su parte, el ex secretario general de la Federación Onubense de Empresarios (FOE), Rafael Avila ya jubilado, charlaba animadamente con el empresario onubense, Miguel Raya, mientras que el nuevo líder de la FOE, Fernando Pérez Lozano compartía conversación con el presidente del gremio de la hostelería  Rafael Barba, quienes obviamente tienen muchas ilusiones depositadas en este centro gastronómico.

A ese gran profesional que es Joaquín Collado, director del centro comercial, lo vi feliz y contento, sobre todo, después del gran trabajo que ha tenido para que las obras funcionaran perfectamente y en los plazos establecidos, por lo que se merecía disfrutar de la ocasión. Personalmente lo pude saludar, mientras compartía charla con el que fuera concejal del ayuntamiento de Huelva, Rafael Ortiz, y con Pepe Quintero, que es gerente del mercado del Carmen.

Muchísimas fueron las personas que acudieron a esta puesta de largo, pero obviamente me es imposible refejarlos a todos, pero si puedo decir que me dio muchas alegría poder saludar al presidente de la Cruz Roja, Juan José Blanco, al cual lo encontré radiante de felicidad, aunque no le pregunté el motivo, pero me alegro un montón. Por su parte, Curro León, compartía charla con ese gran empresario onubense que es Juan García Infante de la firma Ceosa y creador del lema “HUELVA ME PONE, que tanto éxito está teniendo desde su nacimiento. En otro ladito estaba Miguel Galardi, quien me hablaba de padel y de la injusticia que han cometido al apartarlo de la presidencia de este deporte en Huelva, pero la federación andaluza se lo está perdiendo, pues ahora yo creo que les va a costar encontrar otro delegado con tanta dedicación como Miguel. El ex entrenador del Decano  Manolo Zambrano, me decía  que a su hijo Ale Zambrano, le van a renovar en el Sporting de Gijón, donde el joven futbolista onubense se encuentra fenomenal y dispuesto para dar el gran salto en su carrera profesional. 

Carlos Moral de la joyería Moral, compartía su rato de ocio con el empresario onubense Jesús Ceada, de la marca deportiva Hobby – Intersport. Con este último hable sobre calzado deportivo y lo importante que es llevar unas zapatillas adecuadas para practicar cualquier deporte.

Y para concluir con esta crónica social, lo haré halando de compañeros de profesión, concretamente de Helenio Ponce y de  Mireia Humanes, que tampoco quisieron perderse este acontecimiento, los cuales han abierto un portal digital dedicado a la agricultura de nuestra provincia, y la verdad es que merece la penas visitar. Igualmente pude conocer al director del periódico gratuito onubense VIVA HUELVA,  Juan Diego Morales, con el que he quedado para tomarnos un cafetito en los próximos días. 

En definitiva, una puesta de largo de lo más interesante y solemne,  que esperamos de este proyecto, constituya un auténtico éxito. Los ingredientes están y muy bien puestos, solo falta que el personal acuda a tapear a este centro y desde luego a disfrutar que los ratos de ocio. QUE LA SUETE ACOMPAÑE.

 

 

Hace unos días en el prestigioso restaurante EL PARAISO de Hueva,  que dirigen los hermanos Carlos Javier y Gonzalo Domínguez Rodríguez, tuve la oportunidad de conocer un nuevo vino tinto de nuestra tierra, concretamente el denominado BIENTEVEO, un caldo exquisito que esta criado durante diez meses en barricas de roble, concretamente en el parque natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, a las puertas de Almonaster.

La verdad es que este vino tinto, que es el primero que se fabrica en nuestra sierra, ha levantado una gran expectación y los buenos entendidos en la materia, cuando lo han probado lo han alabado sin ningún tipo de reparos y es que el mismo está exquisito, siendo el propio Carlos Javier, quien me ha comentado que en su restaurante ya son varios los clientes que se han decidido por BIENTEVEO a la hora de copear

Destacar igualmente, que EL PARAISO, en este caso el de El Portil, durante la pasada Semana Santa, ha ofrecido a su numerosa clientela una carta de diez tipos de arroces, que han tenido un gran éxito, por lo que se están planteando hacerlo en breve en la capital, lo cual sería muy bien acogido.

Reseñar por último, que en EL PARAISO de la calle Miguel Redondo, de Huelva, están ofreciendo actualmente una serie de tapas, muy generosas por cierto y a unos precios competitivos, con lo que dejan claro que la calidad no está reñida con los bolsillos, fruto de lo cual, cada día son más las personas que se acercan por este establecimiento hostelero, no solo a sentarse a comer, sino simplemente a tapear, lo cual es una auténtica gozada. Enhorabuena.

 

Lunes, 28 Abril 2014 11:40

Nono y la relación médico-paciente

Dentro de las jornadas culturales que se llevan a cabo semanalmente en el casino de Rociana del Condado, que preside el inagotable José Antonio Cabrera, teniendo como vicepresidente al no menos incansable Alvaro Bogado, este pasado fin de semana ha tenido lugar una exposición didáctica que ha realizado Juan Manuel González Canales, versada sobre la asociación “Proyecto Honduras•, donde, el responsable de esta ONG, dio una visión amplia sobre las actividades que realizan para favorecer a los más necesitados de este país, posiblemente el peor parado de latinoamérica.

Pero indudablemente el plato fuerte de la jornada, fue la amena y distendida charla que ofreció el prestigioso doctor onubense Antonio Fernández Jurado, sobre la relación médico-paciente. Hay que destacar que este galeno ha sido durante muchos años, jefe de servicio de hematología del hospital “Juan Ramón Jiménez” de Huelva y que en la actualidad ostenta la presidencia de la asociación de hematólogos andaluces y la vicepresidencia nacional.

El orador desde el primer momento dio mucha importancia al grado de complicidad que han de tener el médico y el enfermo, criticando que por tal y como está el sistema sanitario, cada día (en general) las consultas son más cortas  y no hay tanta empatía con el paciente, lo cual es muy necesario. Entre otros muchos aspectos, dejó muy claro igualmente, que el médico responsable de cualquier servicio, tiene que “bregar” mucho con los gerentes de los hospitales, pues los tratamientos  caros, no siempre se le pueden aplicar a los enfermos, por falta de medios económicos, llegando a decir, que a veces se les ha dicho a ellos, que si recetan o aplican tales tratamientos tendrían que quitarles a médicos para poder suplir los gastos. Por todo ello, hizo una crítica dura contra los políticos responsables de la sanidad.

Asimismo, animó a los muchos asistentes que acudieron a este charla-coloquio, que se unieran a asociaciones de pacientes y que denunciaran las situaciones antes reseñadas, y otras muchas que surgen a diario, siempre en contra de los enfermos, pues fundamentalmente a los políticos, les da pánico verse implicados en este sentido en los medios de comunicación, por lo que decía que es bueno que se denuncien estas situaciones, poniendo ejemplos vividos por él. Reseñando igualmente, que si algún médico le dice a un enfermo, que necesita tal o cual tratamiento pero que no pueden aplicárselo por falta de medios económicos, al ser  muy costosos, que se vayan directamente a los gerentes y lo exijan con toda rotundidad. Añadiendo, que cada día quedan menos médicos con plaza en propiedad, que ahora la gran  mayoría son interinos y claro, les cuesta más enfrentarse a los gerentes y exigirles medios, pues supuestamente pueden sufrir represalias.

En definitiva una charla de lo más entretenida y aleccionadora, donde Antonio Fernández Jurado fue muy aplaudido cuando acabó su disertación y el turno del coloquio, donde algunos asistentes reseñaron situaciones vividas y sufridas por ellos. FELICIDADES pues, a organizadores y ponentes

 

Hace unos días, en visita que hice a la empresa onubense MUEBLE MANIA, ubicada en la calle Marina de nuestra capital, puede charlar un ratito con el responsable de esta tienda, Eliseo Rebollo, el cual está muy ilusionado con este establecimiento, que ha abierto sus puertas hace relativamente poco tiempo, pero que día a día va teniendo una mayor afluencia de público, lo cual es hasta lógico, y es que allí se puede encontrar una serie de muebles y complementos para el hogar de lo más alegres, poco convencionales y desde luego muy bien de precios, que es de lo que se trata, fundamentalmente en estos tiempos en que la crisis azota la mayoría de los hogares españoles.

            Me contaba Eliseo que cuando se llega a su establecimiento, los clientes se quedan muy sorprendidos par la cantidad de muebles tan originales que tienen, pero que no todo el mundo se atreve a llevarse piezas tan alegres en principio, aunque al final, la mayoría opta por probar con algún mueble y  posteriormente vuelve para adquirir otros y dar más colorido a su hogar.

 

            Destacar igualmente que MUEBLE MANIA, tiene también otro tipo de estilo en su exposición, aunque la verdad es que las piezas más vanguardistas son las que predominas. En definitiva, que darse una vueltecita por la calle Marina y visitar este establecimiento, le agradará y seguro que encontrará alguna pieza para su hogar que le va a resultar barata y agradable a la vista.

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